酒有酒令，茶也有茶令，茶令最早出現(xiàn)在宋代，它是宋代興盛斗茶的產(chǎn)物。茶令的興起是中國(guó)茶史上一個(gè)極富文化意義的創(chuàng)舉。關(guān)于茶令，《中國(guó)風(fēng)俗辭典》是這樣敘述的：“茶令流行于江南地區(qū)。飲茶時(shí)以一人令官，飲者皆聽其號(hào)令，夸官出難題，要求人解答執(zhí)行。做不到者以茶為賞罰”。
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茶令的首創(chuàng)者是南宋德才兼?zhèn)涞呐~人李清照。宋代朝野內(nèi)外，遍行斗茶之風(fēng)，一些文人雅士對(duì)此舉更為偏愛(ài)。斗茶逐漸由單純的論水遭茶衍生出茶令這種的形式和內(nèi)容，或者可以說(shuō)，茶令是宋朝斗茶之風(fēng)盛行下的一種產(chǎn)物。
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李清照與金石家趙明誠(chéng)情投意合，伉麗情深。二人婚后常常以詩(shī)詞互相唱和，生活過(guò)得悠閑自得。在“酒闌更喜團(tuán)茶苦”的生活中，李清照開創(chuàng)了我國(guó)特有的一種妙趣橫生的茶令。這在她為丈夫趙明誠(chéng)編著的《金石錄》所寫的“后序”中所記敘。
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據(jù)李清照的序文看來(lái)，夫妻二人為了撰寫《金石錄》，回青州（今山東益都）故所而居。夫妻倆終日一同校勘、整理書籍，同時(shí)把玩賞析一些新得到的書畫、彝鼎等文物。在治學(xué)著書的過(guò)程中，李清照對(duì)自己的強(qiáng)記博學(xué)能力頗引以為傲，于是決定在夫妻二人之間推行一種以考對(duì)方經(jīng)中典故知識(shí)為主的茶令。與酒令完全相反的是，茶令之行，贏者可以先飲茶一杯，輸者后飲茶。
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于是二人每次飯后，都來(lái)到“歸來(lái)堂”中，烹上好茶，然后其中一人說(shuō)出某一典故之后，要求對(duì)方說(shuō)出典故出自何書的第幾卷、第幾頁(yè)甚至第幾行，以正確與否來(lái)判斷勝負(fù)。兩人在行茶令中，李清照常常獲勝。有一次在雙方經(jīng)過(guò)激烈的“較量”之后，獲勝的李清照舉杯大笑，結(jié)果得意忘形，將茶杯打翻，茶湯傾覆于懷中，非但沒(méi)有喝到頭口茶，還弄濕了一身衣裙。
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然而，好景不長(zhǎng)，建炎三年（公元1129年），趙明誠(chéng)不幸病故，李清照只身漂流，暮年更是凄苦。但茶令一事并未因李清照的落泊而絕跡。相反，它又在江南地域廣為流行起來(lái)。茶令的出現(xiàn)，對(duì)于豐富中國(guó)茶文化，功不可沒(méi)。
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文章轉(zhuǎn)自“世界茶文化圖書館”
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余悅教授
著名茶文化專家、
民俗研究專家，
“中國(guó)茶文化學(xué)”首倡者與理論奠基人，
“悅讀茶書會(huì)”倡導(dǎo)者與推動(dòng)者。
江西省社會(huì)科學(xué)院首席研究員、
中國(guó)茶文化重點(diǎn)學(xué)科帶頭人，
《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》總主筆、
全國(guó)《茶藝師》培訓(xùn)鑒定教材主編，
中國(guó)民俗學(xué)會(huì)茶藝研究專業(yè)委員會(huì)主任、
萬(wàn)里茶道（中國(guó)）協(xié)作體副主席，
江西省民俗與文化遺產(chǎn)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，
碩士研究生導(dǎo)師，
享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家。
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悅讀茶書會(huì)
悅讀茶書，悅讀好書，悅讀社會(huì)，悅讀世界。
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